L’autosuffisance à la maison – pour plus de durabilité et de plaisir !

Les fruits, les légumes et les herbes fraîches font partie d’un régime alimentaire sain, mais ils sont beaucoup plus chers qu’il y a quelques années en raison des difficultés de la chaîne d’approvisionnement et de l’inflation élevée. Dans le cadre du développement durable, vous achetez des produits régionaux et de saison, mais cela limite l’utilisation de certains fruits et légumes.

La tendance est clairement à l’autosuffisance, car cela permet non seulement de réaliser des économies, mais aussi de contribuer utilement à la protection de l’environnement. Chez Litrax, nous vous proposons des concepts adaptés pour cultiver de manière autonome, même sans jardin ni balcon.

Cultiver soi-même avec l’hydroponie – le concept pour son propre foyer

Litrax est votre partenaire de confiance en matière de systèmes de culture hydroponique. L’hydroponie signifie que vous ne cultivez pas vos plantes dans de la terre comme d’habitude, mais dans un système d’eau riche en nutriments.

De cette manière, les racines sont alimentées en nutriments de manière fiable 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, et vos plantes se développent plus rapidement. Le rendement de la récolte en hydroponie est environ 30 à 50 % supérieur à celui de la culture en jardinière.

Pendant longtemps, l’hydroponie a surtout été un sujet d’actualité dans l’agriculture commerciale, et des distributeurs comme nous contribuent à apporter ces systèmes à la maison. Chez Litrax, nous mettons l’accent sur des concepts durables et utilisables de manière efficace.

Dans les villes où l’habitat est de plus en plus dense, peu de gens ont la possibilité de cultiver dans leur jardin sur un espace libre. Nos systèmes sont faits pour votre maison et pour que vous puissiez profiter d’un peu de nature.

Découvrez dès maintenant les avantages de l’hydroponie :

• Besoins en eau réduits : équipés de réservoirs d’eau, les systèmes hydroponiques sont remplis de nutriments et de liquides afin de donner aux plantes les meilleures conditions de croissance possibles. Ce n’est que lorsque le système signale une alarme qu’une nouvelle eau est nécessaire. Par rapport à la culture traditionnelle, vous réduisez les besoins en eau d’environ 90 %. Cela vous aidera non seulement à réguler les coûts, mais aussi à protéger la nature, qui souffre d’une pénurie d’eau de plus en plus importante.
• Des rendements plus élevés : Dans votre propre jardin, la nature du sol détermine en grande partie l’abondance de la récolte. S’il y a de mauvaises conditions météorologiques ou du vent, vos plantes et leur croissance en souffriront considérablement. Les systèmes hydroponiques sont fiables et indépendants des conditions extérieures. Les lampes pour plantes assurent la luminosité nécessaire 365 jours par an, ce qui permet de cultiver même en hiver. Grâce à un apport constant de nutriments, les systèmes Litrax vous permettent d’obtenir des récoltes fiables sans avoir à vous soucier de la nature du sol.
• Moins d’efforts : le jardinage implique du travail, surtout si vous travaillez en plein champ. Épargnez-vous les tâches redondantes comme le désherbage, la fertilisation et l’arrosage quotidien en optant pour un système hydroponique de Litrax. Une fois installées, vos plantes ont tout ce dont elles ont besoin pour pousser. Votre tâche consiste à programmer les cycles de lumière et à les récolter régulièrement. De la salade fraîche ? Des fraises croquantes ? Des herbes aromatiques ? Vous retirez tout cela de votre jardin hydroponique après une phase de croissance raccourcie.

Quelles sont les plantes qui se prêtent à l’autosuffisance en hydroponie ?

Les herbes aromatiques et les salades sont les espèces végétales les plus connues que vous pouvez cultiver et récolter chez vous. En hydroponie, même les variétés d’herbes les plus sensibles poussent de manière fiable et peuvent être récoltées plusieurs fois par an. Les variétés de laitues sont disponibles toute l’année, car elles sont toujours stimulées à pousser grâce à un éclairage fiable. Mais les possibilités vont bien au-delà de ces deux classiques.

Avec les systèmes de Litrax, vous cultivez tout ce qui enrichit votre menu :

• Poivrons, piments et chilis : Capsicum annuum est un genre de plantes facile à cultiver qui se développe de manière optimale en culture hydroponique. Il faut compter environ sept semaines avant de pouvoir procéder à la première récolte, bien plus rapidement qu’en culture extérieure. Comme le piment, le poivron et le piment rouge ont des besoins similaires, ils peuvent être cultivés ensemble et récoltés (presque) en même temps. Ce sont les poivrons qui mettent le plus de temps à arriver à maturité, tandis que vos piments sont les plus rapides.
• Les fraises : Ces fruits sucrés et juteux sont de saison en Suisse à partir du mois de mai. Transformées en gâteaux, en smoothies ou en glace à la fraise, elles donnent du pep à votre régime alimentaire. Les importations sont à éviter pour des raisons de durabilité. Avec un système hydroponique, vous cultivez vous-même ces petits plaisirs rouges. Cela fonctionne sans terre, car vous trouverez chez Litrax des systèmes de plantation qui fonctionnent avec de l’eau et des nutriments.
• Tomates : elles sont très appréciées comme accompagnement ou comme base de repas principaux et leur prix n’a cessé d’augmenter au cours des dernières années. Cultivez vos propres tomates en hydroponie. Avec un peu de savoir-faire horticole, les plantes poussent sans problème dans la solution nutritive/eau et sont prêtes à être récoltées au bout de quelques semaines. Procurez-vous le système adéquat chez Litrax et récoltez en peu de temps.

En théorie, il est possible de cultiver n’importe quel type de plante en hydroponie sans terre. La liste ci-dessous n’est pas exhaustive, mais elle vous donne un aperçu de ce que vous pourrez récolter dans votre cuisine à l’avenir :

• Salades, épinards, légumes à feuilles
• Herbes aromatiques comme le basilic, le romarin, le persil, l’origan
• Légumes fruitiers comme les haricots, les concombres
• Petits fruits comme les myrtilles
• Choux et légumes-racines

Quels sont les avantages de l’autosuffisance à domicile ?

Quand êtes-vous allé pour la dernière fois au supermarché et avez-vous décidé de ne pas acheter de fraises en septembre ? Quelles étaient vos pensées à ce sujet ? D’une part, le prix a probablement eu un effet dissuasif, mais d’autre part, la charge élevée en CO₂ due au transport a également joué un rôle. L’autosuffisance est de plus en plus importante pour de nombreux Suisses, mais l’espace libre manque dans la plupart des foyers.

Avoir un petit carré d’herbes aromatiques ici et là sur son balcon est certes agréable, mais ne suffit pas à couvrir ses propres besoins. Les systèmes hydroponiques à usage personnel révolutionnent la façon dont vous cultivez, récoltez et savourez. Chez Litrax, nous avons compris les avantages et nous aimons nos propres produits.

Avantages écologiques et durables de l’auto-culture

La voiture reste au garage, car vous n’allez plus au supermarché pour acheter des légumes. Certes, ce n’est qu’un rouage du système économique, mais il contribue également à la réduction de l’empreinte carbone.

Les autres avantages sont

• Réduction des distances de transport : L’autoproduction réduit la nécessité de transporter les aliments sur de longues distances. Si l’on importe moins, cela réduit les émissions de CO₂ en réduisant les quantités de carburant.
• Contrôle des fertilisants : l’autoproduction (notamment en hydroponie) réduit considérablement la consommation de produits phytosanitaires chimiques. Vous disposez de solutions nutritives alternatives qui n’endommagent pas les eaux souterraines.
• Économies d’eau : en cultivant et en vous approvisionnant vous-même, vous réduisez votre consommation d’eau. En hydroponie, vous atteignez des pics de 90 %.

Avantages économiques et personnels de la culture personnelle

Cultiver soi-même ses fruits, ses légumes, ses salades et ses herbes présente de nombreux avantages, non seulement pour l’environnement, mais aussi pour soi-même. C’est très amusant de voir les plantes pousser et d’avoir ainsi un lien direct avec les aliments. Dès le début, montrez à vos enfants comment les plantes sont créées, quelle est leur importance et pourquoi la culture personnelle est si durable.

Les avantages comprennent également

• Réduction des coûts alimentaires : réduisez les dépenses alimentaires en cultivant vous-même vos fruits et légumes.
• Toujours profiter de la saison : Si vous cultivez en hydroponie, c’est toute l’année la saison. Grâce à l’éclairage LED des plantes, vos fraises ne poussent pas seulement en été, mais aussi en hiver. Grâce à la technologie LED, la consommation d’énergie est extrêmement faible et donc durable.
• Réduction des déchets : En cultivant vos propres aliments, vous économisez des emballages inutiles. Désormais, vous n’achèterez plus vos herbes aromatiques dans des barquettes en plastique, mais vous les couperez directement sur l’arbuste, fraîchement récoltées. Comme vous récoltez toujours en fonction de vos besoins, vous jetez moins de nourriture et réduisez en même temps les matériaux d’emballage.
• Indépendance : les fluctuations des prix du marché peuvent être un problème pour les consommateurs. Pendant la pandémie de Corona, les prix des fruits et légumes ont parfois fortement augmenté, mais en les cultivant vous-même, vous évitez ce genre de problème. Les facteurs tels que les mauvaises récoltes, les coûts de transport ou l’inflation ne vous dérangent plus, car vos friandises continuent de croître de manière fiable.
• Accès à des aliments frais : Grâce à l’autoproduction, vous avez accès à des aliments sains et délicieux 365 jours par an. Ce que vous récoltez n’a pas été traité avec des pesticides ni transformé. Offrez-vous toute la puissance des nutriments de votre propre jardin familial.

Commencez dès maintenant à cultiver vous-même des herbes, des fruits et des légumes avec Litrax !

Les avantages vous ont convaincu et vous souhaitez enfin récolter vos propres fraises, myrtilles, herbes aromatiques et légumes ? Chez Litrax, nous avons des systèmes parfaitement adaptés à vos besoins. Si vous disposez de peu d’espace, optez pour des plates-bandes compactes de salades et d’herbes aromatiques pour votre propre usage.

Si vous souhaitez prendre de la hauteur, utilisez nos systèmes de jardinage vertical en hydroponie pour votre plaisir personnel. Nous n’utilisons que des matériaux de haute qualité, ce qui vous permet d’avoir un système complet à portée de main pour un démarrage immédiat.

Grâce à l’hydroponie, vous n’avez pas besoin d’attendre longtemps, vous pouvez déjà profiter de votre première récolte en quelques semaines. Les sacs de terre lourds, les miettes sur le sol et les mauvaises herbes font partie du passé – l’auto-culture fonctionne de manière hygiénique, rapide et efficace avec Litrax.